在追求健康饮食的当下，将黄豆、绿豆、黑豆一起煮成汤或粥是个不错的选择。黄豆富含优质蛋白和大豆异黄酮，能补充人体所需营养、调节激素水平；绿豆有清热解毒、消暑利水的功效，适合夏日食用；黑豆则能补肾益精、养血安神。三者搭配，营养更为全面，不仅能增强免疫力，还能促进新陈代谢，让身体在均衡营养中保持良好状态。

黄豆绿豆黑豆一起煮的好处

1、不需要反复煮，一次把豆子煮烂就可以了。

2、绿豆黄豆黑豆是可以在一起煮的。三种豆品中的营养成分不会产生冲突，不会刺激人体。而且其中的营养价值可以起到互补的作用，绿豆中的钙离子、纤维素含量比较丰富，黄豆中的维生素e、大豆异黄酮比较多，而黑豆中的铁离子、钙离子比较充沛。三种豆品混合在一块之后煎煮成粥，摄入体内不但可以清热利湿、凉血解毒，而且可以健脾开胃、补铁补血。