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金蝉花是一种珍贵的中药材,兼具食用和药用价值,很多人想知道如何煮金蝉花。煮金蝉花有一定讲究,需先将其洗净,再用合适的方法煮制。同时,不少人关心金蝉花煮水能否反复煮。其实这与金蝉花的品质、煮制时间等因素有关。接下来,就为大家详细讲解煮金蝉花的具体步骤以及煮水能否反复煮的相关知识。
1、金蝉花煮水可以煮2次,多的话就没有什么功效了。
2、做法:取蝉花约2-3个置入容器,用冷水将虫体泡软。去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。注入清水适量,隔水蒸(或煮)约40分钟,蒸(或煮)出的汤汁即可食用。再次注入清水蒸(或煮)40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。早晚各服一次。
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