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琵琶果口感清甜、营养丰富,深受大众喜爱。然而,许多人不知如何正确储存它,导致琵琶果易变质。其实,合理的储存方法能延长琵琶果的保鲜期。从科学角度来看,储存琵琶果要考虑温度、湿度等因素。接下来,我们将详细介绍琵琶果的不同储存方式及注意事项,让你能更好地保存琵琶果。
1、通风处保存。新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。注意:保存时枇杷时,枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起,不能挤压。
2、盐水中保存。剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色,所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存,能防止变色,洗干净之后可以继续食用。但是,这样保存的枇杷是要尽快食用,也不能保存太久。
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