在日常生活中，我们常常会考虑各种保存食物的方法，花生反复煮能否防止变坏就是大家关心的问题。花生富含油脂和蛋白质，是微生物喜爱的“温床”，若保存不当很容易变质。反复煮花生，高温能杀灭部分微生物，破坏一些酶的活性，理论上能在一定程度上延长保质期。但这真的能有效防止花生变坏吗？让我们深入探究。

花生反复煮能不能防止变坏 花生反复煮可以防止变坏吗

1、花生反复煮不可以防止变坏；

2、如果夏天气温高、湿度大，常温下的熟花生只能放一天，再放就会有馊味了，要是把熟花生放到冰箱冷藏保存的话，能保存3天左右，将熟花生放到冰箱里速冻的话，大约能保存1个月左右，但是熟的湿花生容易滋生细菌，而且放的越久，口感也比刚煮的要差，营养也会有所减少，建议及时将熟花生吃完，以免放久了变质，对健康造成影响。