草莓鲜美多汁，深受大家喜爱，但储存不当很容易坏掉。在互联网时代，人们对食品保鲜知识需求大增。草莓娇贵，其表皮薄，易受损伤和微生物侵染。要想让草莓保存时不坏，需掌握科学方法。不同储存方式效果差异很大，接下来我们就详细探讨如何科学储存草莓，让其新鲜度更持久。

草莓怎样储存才不会坏

1、选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。

2、采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。

3、买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。

4、草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。

5、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。

6、草莓保存最好不要沾水。