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在烘焙美食的浪潮中,空气炸锅凭借便捷性成为众多家庭的厨房好帮手,而蛋挞更是备受青睐的热门点心。当用空气炸锅烤蛋挞时,预热时间是个关键问题。预热能让空气炸锅迅速达到合适温度,保证蛋挞烤制效果。那空气炸锅烤蛋挞究竟需要预热多久呢?下面就来详细探讨这个问题。
1、空气炸锅烤蛋挞需要预热2分钟;空气炸锅烤蛋挞要10分钟,空气炸锅一定要先预热。可根据口味决定是否放炼乳,放了炼乳之后,蛋塔水的奶味会更香浓。
2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个碗里,制作蛋挞液只需要蛋黄。剩下的蛋清你可以做些其他的。将适量的牛奶倒入装有蛋黄的碗里。加入白糖和奶油,搅拌均匀。这里看个人的喜好,白糖可以多放一些,但是放的少了就没有甜味味道就会差一些。如果没有奶油也可以不放。将搅拌好的蛋挞液倒在蛋挞皮里。蛋挞皮可以自己做,也可以去买现成的。自己做的话需要花费点功夫了。将弄好的蛋挞放在空气炸锅里,这个还是很好用的。时间设定为10分钟,温度设为180度。然后等待就好了。
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