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核桃作为一种营养丰富的坚果,炒着吃别有一番风味,但很多人拿捏不准炒多长时间才合适。炒核桃的时间并非固定不变,它会受多种因素影响。比如核桃的数量、炒的火候大小等。若是用小火慢炒,可能时间要久些;用中火快炒,时间则会短一点。下面就为大家详细讲解如何把控炒核桃的时间。
1、炒2-3分钟。
2、核桃可以直接生食核桃,食用价值也非常的高,生食核桃口感会有一点偏苦且食用过多会觉得嘴巴涩涩的,所以大多将核桃炒熟后食用。将生核桃去壳后用锅炒熟,加入葡萄干、蔓越莓、蜜豆、椰果等配料倒入酸奶酪做成甜品食用,酸酸甜甜、满口留香。
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