饺子是深受大众喜爱的美食，猪肉饺子更是经典之选。要想让猪肉饺子味道更上一层楼，搭配合适的蔬菜至关重要。不同蔬菜与猪肉搭配，能碰撞出不一样的美味。比如白菜，清甜爽口，吸油解腻；韭菜，香味浓郁，增添独特风味；芹菜，口感脆嫩，带来别样清爽。究竟猪肉和哪些菜包饺子好吃呢？下面为你详细介绍。

猪肉和啥菜包饺子好吃

1、生猪肉长豆角黑木耳馅；先将原料准备好。有长豆角，黑木耳，生猪肉，及其小香葱和姜。

2、接下去刚开始解决食物。长豆角洗干净，绰水。随后过冷水制冷以后将它剁碎，拌上剁碎的小香葱和姜泥一起，置放在一旁等候下一步解决。

3、然后是把黑木耳泡沫开，随后洗干净。一样切割成黑木耳碎，撒在置放长豆角的盆中。

4、接着就是解决生猪肉了，能够在买的情况下就要商家将生猪肉让你绞碎。自然，还可以回家了自身用刀剁，那样肉馅吃起来味儿更筋道。

5、接下去将解决好的生猪肉及其蔬菜水果等食物所有放到同一个盆中，放入盐，鸡精，白胡椒粉，生抽酱油等，搅拌均匀。假如要想让包馅更为的浓稠，能够放上一个鸡蛋清拌和，那样包馅就不容易太稀，并且煮出去的饺子馅儿也很嫩滑。

6、将全部食物搅拌均匀以后。置放20分钟，等它进味，就可以刚开始做饺子了。