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在日常生活中,姜煮水是一种常见的养生饮品。很多人会疑惑姜煮水反复煮是否可行。从科学角度看,反复煮有一定讲究。首次煮时,姜中的有益成分如姜辣素、挥发油等会溶出。若反复煮,可能使部分营养成分分解或挥发,降低功效,还可能滋生细菌。但如果保存得当且短时间内反复煮,少量饮用也无妨。下面我们具体探讨其利弊。
1、姜煮水反复煮是可以的;
2、姜可以反复使用,但是使用的次数多了效果不好,建议用2到3次就换一下。姜是没有保质期的,只要不发霉变质就可以用。偶尔第二天加水重复熬并加大枣枸杞是可以,姜汤可以经常喝,没有影响的。红糖在姜汤倒出来就加进去。经期也可以喝。
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