豆芽是常见的蔬菜，很多人想自己动手培育，却纠结是把豆芽种在水里还是土里。从现代培育角度看，水培与土培各有优劣。水培豆芽生长周期短、操作简单，能快速看到成果；土培则更接近自然生长方式，可能让豆芽风味更浓郁，但耗时相对长。下面我们就深入探讨两种种植方式的具体情况。

豆芽种在水里还是土里

1、豆芽种在水里。

2、豆芽种植需要将绿豆放入到热水中浸泡一晚，接下来则需要用一块湿布将绿豆覆盖起来。在绿豆覆盖之后每天都需要按时定点的为绿豆换水，检查一段时间之后，豆芽便会成长出来，根据自己的需要豆芽合适长度洗出来食用便可。