豆芽种植选择土培还是水培，区别显著。土培时，土壤能为豆芽提供丰富的养分和稳定支撑，土壤中的微生物也有助于促进豆芽生长，让其根系更发达，植株更健壮，但生长周期相对较长。水培则清洁卫生，操作简单，能直观观察豆芽生长状态，生长速度快，不过豆芽可能因养分有限而稍显细弱。究竟选哪种，需按需考量。

豆芽种在土里还是水里的区别

1、豆芽适合泡在水里。

2、豆芽适合泡在水里的原因：豆芽生长环境需要充足的水分；豆芽在土里生根了就没办法吃了。

3、豆芽的栽培方法：选择良好的种苗；用温水浸泡六到七个小时；选择通风良好的容器和场所；定时淋水；有真叶的时候就可以的采收了。