板栗经过强冻后，口感和质地会有所改变，若想将其做得美味可口，需要掌握一些独特方法。强冻后的板栗，内部水分形成冰晶，直接烹饪易影响口感。不过，巧妙处理后能带来别样风味。无论是制作甜品还是菜肴，都有不同的烹饪技巧可以让强冻板栗重焕光彩，下面就为大家详细介绍具体做法。

板栗强冻后如何做好吃 板栗强冻后怎么做好吃

1、冷冻的栗子从冰箱中拿出来放凉水里清洗一下就可以直接放锅里了,加一点水,板栗瞬间就变回正常颜色。千万不要等它化冻噢,化冻的生板栗非常难吃。

2、锅中放刚好掩盖住板栗的水,煮开之后在煮着闷上几分钟,刚好能把水份蒸完,刚好栗子也熟了。

3、趁热吃的话非常容易剥皮,两层皮都是很容易剥掉的。