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土豆是日常生活中常见且营养丰富的食材,富含维生素、矿物质和膳食纤维。想要享受美味又低卡的土豆佳肴?其实煮土豆就有多种好吃的吃法。在追求健康饮食的当下,低卡美食备受青睐,煮土豆这种家常做法简单又健康。接下来,我们就一同探寻超级好吃入味的低卡土豆家常做法,解锁煮土豆的美味新姿势。
1、用料:土豆1个、胡萝卜半根、鸡蛋1个、黄瓜半根、洋葱半个、沙拉酱1勺、黑胡椒少许、盐少许、酸奶3勺、玉米粒豌豆粒适量。
2、土豆胡萝卜鸡蛋蒸熟,黄瓜洋葱切丝,用少许盐腌制半小时,挤干水份。
3、土豆胡萝卜鸡蛋捏碎,加入黄瓜片,洋葱丝,加半根火腿肠,玉米粒,豌豆焯水放入。再加入酸奶,低脂沙拉酱,再撒一丢丢盐,少许研磨黑胡椒粉,最后拌匀即可。
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