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在日常生活中,很多人喜欢煮梨水喝,清甜润肺。但也有人会疑惑,梨水可以二次熬吗,梨煮水能否反复煮呢?这是不少养生爱好者关注的问题。梨水二次熬制及反复煮涉及到营养成分的保留、卫生等多方面因素。下面我们就从科学角度详细剖析,探究梨水二次熬以及反复煮的可行性和利弊。
1、梨水不可以反复煮。
2、梨水经过熬煮后,其中的有效物质已经基本渗出,要是反复熬煮,会导致梨水中的有效物质挥发,使梨水的药理功效降低,因此不建议将梨水进行二次熬煮。
3、要是梨水变凉,建议放入微波炉中直接加热,或者将梨水一直进行保温,可以减少梨水中有效物质的流失。
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