在日常生活中，我们常常会遇到辣椒买多吃不完的情况。辣椒作为一种常见又极具特色的蔬菜，营养丰富，还有独特的辛辣风味。但如果处理不当，吃不完的辣椒很容易变质浪费。那该如何妥善处理这些剩余辣椒呢？其实有多种实用又简单的方法，既能避免浪费，又能让辣椒保存更久，下面就为大家详细介绍。

吃不完的辣椒咋办

1、清水洗净，沥水。

2、用线将辣椒柄处穿起，挂起晾晒至干。

3、放置箱子里，放在阴凉潮湿搜索

4、辣椒要保存的话可以先晾干湿气，保证辣椒完好无损，隔层放到框中不要挤压太多，放在阴凉的地方，基本可保存一个月。