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豆角是餐桌上常见的蔬菜,但很多人不清楚它一般炒多长时间能熟。其实,豆角的炒制时间受多种因素影响,比如豆角品种、切段大小等。通常情况下,普通豆角切成小段后,大火快炒大概5 - 7分钟可熟;若豆角较粗且整根烹饪,可能需要10 - 15分钟。不过,一定要确保豆角熟透,否则可能导致食物中毒。下面为你详细讲解判断熟透的方法和炒制技巧。
1、炒豆角的时候需要将豆角完全炒熟炒透,这样豆角才不会因为里面的毒素而对身体产生影响,因此大概需要十分钟左右才能保证豆角炒熟。
2、当然炒制的时候也要具体观察,如果觉得没有熟的情况下,还是建议多炒一会儿,确保豆角已经完全熟了之后才把它盛出来食用。
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