长豆角是常见蔬菜，若想长时间储存并非易事。随着生活品质提升，学会合理保存食材很有必要。长时间储存长豆角，既能避免浪费，又能随时品尝其美味。但在储存过程中，方法不当可能导致豆角变质。接下来，我们将详细探讨长豆角长时间储存的方法，让你不再为豆角的保存问题而烦恼。

怎样长时间储存长豆角

1、豆角放久了容易干，可以先用沸水炒一下，时间不需要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月。

2、在菜窖内先铺5厘米厚的沙子，上面摆豆角5―7厘米高，然后一层沙子一层豆角，摆三层豆角后，上面覆以5厘米厚的沙子。每隔10天倒一次堆。此法可贮存1―2个月。

3、先把豆角一趟一趟地平摆在筐里或木箱里，中间留一定缝隙，不要塞得过紧。然后搬入菜窖内，把筐和箱穿插堆放，罩上塑料薄膜账密封。开始每天把薄膜打开换气一次即可。