荷兰豆是餐桌上常见的蔬菜，很多人在烹饪时会疑惑：荷兰豆炒多久能熟？其实，这受多种因素影响。荷兰豆的新鲜度、切的大小，以及火候大小都会让炒制时间有差异。一般来说，正常大小且新鲜的荷兰豆，大火快炒 3 - 5 分钟可熟。但为避免中毒，一定要确保其熟透。接下来，就详细说说荷兰豆的炒制技巧。

荷兰豆炒多久熟

1、荷兰豆炒1-2分钟即可。

2、炒荷兰豆时，将荷兰豆的两端和侧筋去除，沸水下锅，焯水半分钟，捞出后放入锅中翻炒即可。荷兰豆炒着吃时，可以用于制作清炒荷兰豆、荷兰豆炒腊肉、荷兰豆炒腊肠、荷兰豆炒虾仁等美食。炒荷兰豆的时间不宜过长，以免荷兰豆的质地过软，吃起来口感变差。