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杏是一种美味且营养丰富的水果,但其保存时间相对较短。很多人都苦恼于杏该如何保存才能延长新鲜度。其实,保存杏有多种方法,不同的保存方式适用于不同的需求和时间长度。从短期的常温保存到较长时间的冷藏、冷冻,以及制作成杏干、果酱等保存方式,都能让我们在不同时节都能品尝到杏的独特风味。接下来,就为大家详细介绍。
1、新鲜的杏子吃不完是可以放入冰箱的,只不过要注意不要放入冷冻层,这样容易冻伤,损失杏子本身的风味。
2、将杏子放入冰箱之前,最好不要进行清洗,而且应当尽量减少磕碰,因为杏子的皮比较薄,容易造成损坏。放置的时候不要将杏子一起放入保鲜袋中,这样会减少杏子的存放时间。而且想要保存得比较久的话,最好选一些不太成熟的杏子。
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