干桂圆香甜滋补，是备受青睐的食材，但其保存却有讲究。干桂圆富含糖分，易受潮发霉、遭虫蛀。正确的保存方法能最大程度保留其营养与风味。随着生活品质提升，大家对干桂圆的需求增加，了解科学保存方法十分必要。接下来，我们就一起探讨如何有效保存干桂圆，让它能长久陪伴我们的餐桌。

干桂圆怎样保存

1、将桂圆干放保鲜袋里，或是放入密封性能好的保鲜盒内，然后存放在阴凉通风处即可，必要时可放入冰箱冷藏保存，能放上1年左右，不过新鲜度和香气都会大打折扣。

2、龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素，龙眼加工成桂圆干。历来被视为珍贵补品。福建莆仙一带桂圆干称为“兴化桂圆干”，有“兴化桂圆甲天下”之美称。