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淡奶油口感细腻,是烘焙、饮品制作中的常用原料,学会正确保存至关重要。若保存不当,淡奶油易变质,影响使用。保存淡奶油受开封与否、储存温度等因素影响。未开封的淡奶油,一般在低温环境下能保存较长时间;而开封后的保存方法则更为讲究。接下来,我们就详细探讨不同情况下淡奶油的保存诀窍。
1、未开封前是无需冷藏的,常温保存即可。
2、开封后用毛巾包裹一层之后,放在冰箱门的一侧,以免被冻伤了(冰箱冷藏温度在2℃-8℃),开的越小越有利于长期保存,开口后应保存开口干净且保证开口处密封低温保存,保存得当可冷藏一个月左右。
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