牛奶富含蛋白质、钙等多种营养物质，是很多人日常饮食中的重要组成部分。然而，正确的保存方法对于维持牛奶的品质和营养至关重要。不当保存不仅可能导致牛奶变质，还会损失其营养价值。在生活中，很多人对牛奶的保存方式存在疑惑。接下来，我们将详细探讨牛奶保存的相关知识，帮助大家科学合理地保存牛奶。

牛奶怎样保存

1、牛奶应该放置在阴凉的地方，如果已经打开了瓶盖，最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

2、牛奶放在冰箱里时，瓶盖一定要盖好，以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

3、过冷对牛奶亦有不良影响，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻放入冰箱冷藏即可。