在烹饪中，猪心的炒制时间是很多人关心的问题。猪心富含蛋白质、维生素等营养，美味又营养。但炒多久能熟受多种因素影响，如猪心的大小、切片的厚度、火候的大小等。炒得时间过短，猪心可能不熟，存在健康风险；时间过长，猪心又会变老变柴，影响口感。下面，就带大家详细了解猪心炒制的最佳时间。

猪心炒多久能熟

1、猪心炒三分钟出锅。

2、猪心不能炒得太久，太久就不鲜嫩了。炒猪心烹饪简单，营养丰富，常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、爆炒猪心、泡野山笋炒猪心等等。

3、猪心是一种营养十分丰富的食品。清洗猪心的时候，要注意将残留在血管中的血块挤出来。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等等。