在烹饪的世界里，花菜是备受青睐的食材，可花菜炒熟究竟需要多长时间，很多人却并不清楚。其实，花菜炒熟所需时间受多种因素影响。花菜的切法不同，大小差异会使烹饪时间改变；烹饪方式如炒、煮、烤等，所需时间也各有不同；火候大小更是关键因素。接下来，就让我们一起深入探究花菜炒熟的准确时间。

花菜炒熟需要的时间

1、如果就是没有提前焯过水的花菜一般需要炒制五分钟左右才可熟透，因为花菜不易熟，未经过焯水的花菜不易熟，需要长时间的爆炒来使其成熟，这样制作出来的炒花菜，会变软、变干影响口感，营养成分流失也较多。

2、在制作炒花菜时建议先将花菜进行焯水，这是为了使花菜口感更好，也是为了避免爆炒时间过长导致营养流失，花菜焯水三分钟左右的时间，再炒会更好吃。