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橘子是常见水果,很多人会疑惑它能否放进冰箱保存。其实,橘子是可以放进冰箱的。冰箱冷藏室的低温环境能抑制微生物的生长繁殖,延缓橘子变质速度。不过,保存时要注意将橘子擦干,用保鲜袋或保鲜盒密封好,以防水分流失和串味。但如果橘子本身已经有破损,就不建议放冰箱了,易加速腐烂。
1、橘子是可以放进冰箱冷藏保存的。但是需要将其放进密封的袋子中,再将橘子放进冰箱中冷藏,以减少橘子在冷藏的过程中丧失大量的水分。
2、除橘子外,金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度需要设置在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤。
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