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木糖醇作为一种常见的甜味剂,在食品和保健品领域应用广泛。它有诸多好处,比如甜度与蔗糖相似,热量却较低,适合糖尿病患者等需要控制糖分摄入的人群;还能防龋齿,抑制口腔细菌生长。然而,木糖醇也存在一定危害。过量食用可能引发腹泻、腹胀等肠胃不适,部分人还会有过敏反应。接下来,让我们深入了解木糖醇的具体利弊。
1、吃木糖醇的好处有:木糖醇可作糖尿病人的甜味剂,营养补充剂和辅助治疗剂。木糖醇能促进肝糖原合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用。吃木糖醇可以减少牙齿的酸蚀,防止龋齿和减少牙斑的产生,巩固牙齿。木糖醇为人体提供能量,合成糖元,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,减少人体内有害酮体的产生,不会因食用而发胖。
2、吃木糖醇的坏处有:木糖醇不易分解吸收,过量使用,容易损伤肠胃和腹泻。木糖醇虽然热量低,过量使用会导致肥胖和升高血脂。
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