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在日常生活中,水果的保存方式至关重要,凤梨释迦作为一种美味且营养丰富的水果,其保存方法备受关注。很多人会疑惑:凤梨释迦可以放冰箱保存吗?其实,这需要分情况来看。未成熟的凤梨释迦不建议放冰箱,低温会抑制其成熟。而成熟的凤梨释迦是能放冰箱的,合适的冷藏温度能减缓变质速度,延长保鲜时长。
1、可以放冰箱。释迦果果肉软糯,味道非常甜,其中含有大量的水分、糖类物质、蛋白质等营养成分,比较容易滋生细菌而腐烂变质。
2、而冰箱中的低温环境可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,也可以保持释迦果的鲜味,所以释迦果是可以放在冰箱保存的,但是要注意的是,未熟透的释迦果不建议放冰箱,否则不容易再催熟。
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