黑布林酸甜多汁、口感脆爽，深受大众喜爱。但很多人不知道该如何正确保存它，导致黑布林很快变质。其实，保存黑布林的方法会因存放时间和条件而有所不同。短期保存可以放置在阴凉通风处；若想延长保鲜期，放冰箱冷藏是不错之选；若想长期保存，还能将其制成黑布林干。下面为你详细介绍保存方法。

黑布林如何保存

1、黑布林能放冰箱。

2、黑布林和其他的水果一样，也能放进冰箱之中进行保鲜，低温能缓解水果的腐败变质，能起到短时间保鲜，不适合长期保存。

3、黑布林含有大量的花青素，而黑布林偏酸，因此，黑布林呈现出紫黑色，花青素除了会受酸碱度影响，也受温度改变影响，黑布林在冰箱中存放时若温度过低，便会使花青素破坏，变成褐色，虽说会降低黑布林的营养价值，但是对食用影响不大，仍然可以食用。