在日常生活中，我们有时会遇到虾子刚死的情况，那么它能否放冰箱保存呢？这是很多人关心的问题。从科学角度来看，虾刚死时细菌滋生还不严重，及时放入冰箱保存是可行的。不过，保存方式不同也有差异，冷藏能短期保鲜，冷冻则可延长保存时间。但需注意，虾死亡后营养和口感会逐渐下降。下面为你详细解析。

虾子刚死能否放冰箱保存 虾子刚死能放冰箱保存吗

1、煮熟的虾最好是当餐用完，室温下放置不要超过6小时。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

2、而放冰箱的话，理论上来说，冷藏可以保存3-7天，冷冻可以保存1个月以上，具体看你选择的档位，档位数字越大，保存时间越长。

3、但是，实际生活中，不建议存放这么久。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用。