在美食的世界里，将奢华的鲍鱼与质朴的咸菜相融合，碰撞出的独特风味令人垂涎。鲍鱼炒咸菜这道菜既保留了鲍鱼的鲜嫩弹牙，又融入了咸菜的咸香爽口。今天，我们就一同来探索这道创意美食的做法。它不仅是味觉的盛宴，更展现了食材搭配的无限可能。接下来，就跟着我们的步骤，开启这场美味之旅吧。

鲍鱼炒咸菜怎么做

1、准备食材：鲍鱼、咸菜（已清洗切碎）、姜片。

2、将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。

3、放在案板上切成片。

4、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

5、接着，下入切好的鲍鱼，加适量的料酒翻炒翻炒。

6、然后，放入咸菜翻炒翻炒即成。