在日常生活中，很多人都会遇到这样的困惑：隔夜的虾能吃吗？虾是营养丰富的食材，富含蛋白质和多种微量元素。但隔夜的虾存在一定变数，其安全性受保存方式和环境影响。若妥善冷藏保存，未滋生大量细菌，或许还能食用；反之，若保存不当，虾易变质，食用后可能引发身体不适。下面就来详细探讨这个问题。

隔夜的虾能吃吗

1、隔夜的虾不能吃。

2、虾放置一夜中会产生大量的细菌和有害物质，其中的蛋白质还可能会发生变质，虾应该用保鲜膜包裹放置在3到5度的保鲜区中存放，能够保存12个小时，虾不能和西红柿、西瓜一起食用，以免造成腹部不适。