玉米笋清甜脆嫩，是很多人喜爱的食材。不过，如何保存玉米笋成了不少人关心的问题。合理的保存方法能最大程度保留玉米笋的口感与营养。不同保存方式适用情况不同，且保存时长也有差异。接下来，我们就一起详细了解一下玉米笋有哪些实用的保存方法，以及保存过程中的注意事项。

玉米笋怎么保存

1、玉米笋可以进行真空保存，将玉米笋放入真空袋中，然后抽出其中的空气并密封袋口，或者将玉米笋清洗干净。

2、风干表面水分后装入保鲜袋中，再放置冰箱冷冻保存，如果只是短时间保存则可以使用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏区。