在快节奏的生活里，简单又美味的家常焖饭成了不少人的心头好。它不仅操作便捷，还能让食材的香气完美融合。焖饭的魅力在于能根据个人喜好搭配食材，无论是经典的香肠胡萝卜焖饭，还是别具特色的海鲜焖饭，都能满足不同味蕾。今天，就为大家详细介绍几种简单又好吃的焖饭家常做法，让你轻松搞定一顿美味餐食。

焖饭的家常做法简单又好吃 简单又好吃焖饭的家常做法

1、材料：大米，盐，小青豆，咸肉，香肠，料酒，味精，土豆，油。

2、大米洗净，水量为盖没米即可。

3、锅中加水烧开，放少量盐。

4、加入小青豆，烫熟即可。

5、咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮切丁备用。

6、将切好的土豆丁放入油锅，煎至金黄即可。

7、将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒。

8、将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少许味精拌匀。

9、将煎好的土豆丁再次放入油锅加入少量盐，翻炒均匀。

10、拌好土豆倒入大米中，不需搅拌。

11、水位基本与土豆丁持平。

12、电饭煲直接用平时的煮饭模式即可。

13、饭煮好后用饭勺将土豆丁与饭拌匀即可。

14、最后洒上小青豆，一碗诱人的土豆焖饭就完成了。