海参丝营养丰富，若想将其做得美味，可是有不少门道。在当下注重健康饮食的大环境中，海参丝凭借高蛋白、低脂肪等特性备受青睐。它的做法多样，不同做法能呈现出不一样的风味。无论是清爽可口的凉拌，还是浓郁鲜香的煲汤，亦或是搭配各类食材爆炒，都能给人带来独特的味觉体验。接下来，就为你详细介绍海参丝的美味做法。

海参丝怎么做好吃

1、主料：泡发海参2个。副料：香菜、香葱、红辣椒。调料：浦源鱼酿酱油20克、鱼露5克、葱油10克、绵白糖5克

2、海参切成0.5cm圈状，香菜、香葱、红辣椒改刀切末备用；

3、将海参圈与香菜、香葱、红辣椒末置入一容器中；依次加入酱油20克、鱼露5克、葱油10克、绵白糖5克；充分搅拌均匀即可食用。