在日常生活中，肉包子是备受欢迎的美食。但很多人在制作时，对肉包子蒸熟的时长拿捏不准。其实，肉包子蒸熟的时间受多种因素影响，如包子大小、蒸制方式等。一般来说，普通大小的肉包子用蒸锅蒸，大火上汽后再蒸15 - 20分钟基本能熟；若用蒸笼，时间可能稍有不同。了解正确的蒸制时长，才能让肉包子口感更佳。

肉包子蒸熟的时长 肉包子蒸多久才熟

1、肉包子一般蒸10-15分钟左右就可以了；

2、面食本来就比较容易熟，要是蒸制太长时间的话，就会导致里面水分流失，营养成分下降，吃起来也会感觉比较老。在蒸生肉包子的时候，建议最好是冷水下锅，这样能让包子二次发酵，还能保证从里到外蒸均匀。