红薯是深受大众喜爱的健康美食，蒸煮后香甜软糯。然而，很多人在烹饪时把握不好蒸熟时长。其实，红薯蒸熟的时间受多种因素影响，如红薯大小、品种及蒸煮方式等。小型红薯可能十几分钟就能蒸熟，而大红薯则需半小时甚至更久。接下来，我们就详细探讨不同情况下红薯需要的具体蒸熟时长。

红薯需要蒸熟时长

1、8～10公分大小的红薯，开锅后蒸20分钟左右就熟了，如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。

2、一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟(具体看红薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些)即可。