在美食的世界里，冻淡菜肉别具一番风味。淡菜本身富含蛋白质、多种维生素及矿物质，将其冷冻后制作菜肴，能锁住营养与鲜味。今天就来探寻冻淡菜肉的做法。这种做法不仅简单易上手，还能让家庭厨房秒变美食工坊。无论是追求健康饮食的人群，还是热爱烹饪的新手，都能在这道菜肴中找到乐趣与满足。让我们一同开启这场美食之旅。

冻淡菜肉的做法

1、主料：大米100克；辅料：海参50克、枣20克、冻淡菜50克；调料：水800毫升

2、将大枣洗净，去核并切成片；

3、海参用清水发透，切成颗粒；

4、冻淡菜洗净切成小块；

5、大米淘洗干净；

6、将大米置于锅中，加入大枣、海参、淡菜及800毫升清水；

7、然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即成。