在日常生活中，五谷杂粮豆浆是颇受欢迎的饮品。然而，很多人会有这样的疑问：五谷杂粮豆浆反复煮可以吃吗？从科学角度来讲，豆浆反复煮的情况较为复杂。一般而言，初次煮豆浆是为了让其熟透，破坏其中的有害物质。但反复煮可能会使豆浆营养成分有所流失，还可能产生一些不利于健康的物质。接下来，让我们深入探讨其中奥秘。

五谷杂粮豆浆反复煮可以吃吗

1、五谷杂粮豆浆反复煮能吃，但是一般不建议。

2、豆浆若是没有出现变质情况，且是新鲜的剩余豆浆，是可以二次加热的，并不会产生有害物质，对人体造成伤害，但是一般建议喝新鲜豆浆，不宜二次加热，主要是因为豆浆在二次加热的过程中营养物质流失较多，其中钙质和蛋白质流失最多，会对食用口感有所影响。