车厘子美味可口，但其保鲜却让不少人头疼。在当下快节奏生活里，掌握车厘子储存保鲜的方法尤为重要。车厘子娇嫩易腐，不当保存会使其口感变差、营养流失。科学合理的储存方式能让我们在较长时间内品尝到新鲜车厘子。接下来，我们就深入探讨车厘子究竟该如何储存和保鲜，以最大程度保留其美味与营养。

车厘子储存保鲜的方法 车厘子怎么储存和保鲜

1、我们先用纸袋裹住车厘子，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

2、车厘子比较适和保存温度比较高的地方，所以就没有必要非得放在冰箱中，只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。

3、像苹果、梨和香蕉等某些水果在储存是会产生乙烯，有催熟的作用。所以车厘子最好跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化影响质量。