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冬天橙子上市,掌握正确的储存和保鲜方法能让橙子长时间保持新鲜。橙子富含维生素C等营养物质,深受大众喜爱。但冬季环境复杂,若储存不当易出现腐烂、干瘪等问题。科学的储存保鲜方法不仅能延长橙子的保质期,还可保留其口感和营养。接下来,就为大家详细介绍冬天橙子的多种实用储存和保鲜方式。
1、整箱保存。冬天脐橙可以整箱保存,首先将脐橙表面的污垢擦拭干净,晾干后放入保鲜袋中,然后放置正在干燥的纸箱中保存,在存放的过程中如果出现变质腐烂的脐橙,需要及时进行清除,以免对其它脐橙造成影响。
2、涂抹苏打水。冬天脐橙可以涂抹苏打水保存,将苏打和清水混合均匀,然后涂抹在脐橙的表面,待其自然晾干后,放入塑料袋中封口保存,苏打水会在脐橙表面形成一层保护膜,能够延长脐橙保存时间。
3、冷冻保存。冬天脐橙可以冷冻保存,首先将橙子清洗干净,晾干后使用保鲜膜进行包裹,然后放入冰箱冷冻区进行冷冻保存,即可保存较长时间,需要食用时从冰箱拿出进行解冻,但是口感会差一些。
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