荷叶不仅是荷塘美景的点缀，还能采摘下来泡茶养生。很多人关心荷叶什么时候采摘泡茶好。一般而言，最佳采摘时间在夏季的7 - 8月。此时荷叶生长旺盛，叶片肥厚，所含的营养成分如荷叶碱、黄酮类化合物等最为丰富。用这个时期采摘的荷叶泡茶，口感清香，保健功效也最佳，能起到消暑利湿等作用。

荷叶什么时候采摘泡茶好 什么时候采摘荷叶最佳

1、荷叶在春末夏初长出来，夏季生长最茂盛并有花开放。

2、荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些乳突时，可以看到在每个微米级乳突的表面又附着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒。

3、科学家将其称为荷叶的微米－纳米双重结构。正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水不留在荷叶表面。