在美食的世界里，臭鳜鱼以其独特风味备受关注。然而，不少人会疑惑：臭鳜鱼属于海鲜吗？海鲜通常指生活在海洋里可食用的动物或植物。但臭鳜鱼实则是淡水鱼，并非海洋生物。它一般以鳜鱼为原料，经特殊腌制发酵而成，常见于徽菜中。接下来，让我们深入探究臭鳜鱼更多的奥秘。

臭鳜鱼属于海鲜吗 臭鳜鱼算海鲜嘛

1、臭鳜鱼属不是海鲜，是淡水鱼。

2、鳜鱼是鮨科、鳜属下的一种鱼类，体高，头重大，吻尖突，眼径小于吻长；口大，端位，斜裂；体背侧呈棕黄色，腹面呈白色，体具有许多不规则的褐色斑块以及斑点。

3、喜欢栖息在水库、江河、湖泊等水草较为茂盛且洁净的水域中，白天会潜伏在水底，等到了晚上再出来活动和觅食。