饺子作为传统美食，深受大众喜爱，而木耳饺子馅别具风味。木耳营养价值高，富含多种维生素和矿物质，有补血、润肺等功效。制作木耳饺子馅，既保留了木耳本身的脆嫩口感，又能让饺子增添独特风味。接下来，就为大家详细介绍木耳饺子馅的做法，教你轻松在家做出美味又营养的木耳饺子。

木耳饺子馅的做法

1、材料：发开的黑木耳400克、猪肉200克相克食物、葱适量相克食物、姜适量相克食物、花椒粉半勺、盐1勺、酱油少许、油15克。

2、做法：准备好材料；将猪肉剁成馅，木耳剁碎，葱切成葱花，姜切末；加入花椒粉，酱油，盐，葱花，姜末，倒入熟油拌匀；最后加入木耳搅拌均匀即可。