醋作为日常生活中常见的调味品，很多人会疑惑它能不能放冰箱。其实，大部分醋都不需要放冰箱。常见的酿造醋，本身含有一定的酸性物质，具有较强的抑菌能力，在常温下就能较好保存。而且低温可能会使醋中的一些成分发生变化，影响口感。不过，如果是开封很久且保存环境较差时，放冰箱可适当延长保质期。

醋能不能放冰箱 醋能放冰箱吗

1、醋最好不要放在冰箱里。

2、如果把醋放在阴凉处的话，温度升高，醋很容易挥发掉。所以一定要注意环境的温度和空气流动性。如果想要将醋保存久一点的话，可以弄一个坛子装起来，这样可以保留久一点，不过是要密封起来，最好不要让氧气进入瓶子里面。