在日常生活中，海鲜一直是备受关注的美食。当提及海里养殖的对虾，不少人会有疑问：它算海鲜吗？海鲜通常指利用海洋动物作成的料理，涵盖鱼类、虾类等。海里养殖的对虾生长环境是海洋，本质上是海洋生物。虽然是人工养殖，但从分类和特性上与野生海虾有诸多相似。下面就为大家详细剖析它是否属于海鲜。

海里养殖的对虾算海鲜吗

1、海里养殖的对虾不属于海鲜。

2、海鲜顾名思义就是海里养殖的虾，而淡水虾是人工淡水养殖的，因此淡水虾不属于海鲜类。海鲜包含众多，有虾类、鱼类、贝壳类等等。人工养殖的淡水虾，个头肥大。淡水虾在烹饪前，要先将虾须、虾足及虾线部分去掉。烹饪的时间不宜过久，不然会影响虾的口感。