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在水果的世界里,不同部位的食用性常常引发人们的好奇,释迦果便是其中之一,很多人都有疑问:释迦果皮可以吃吗?释迦果清甜可口、营养丰富,深受大众喜爱。但它的果皮与果肉外观差异明显,质地也不同。有人觉得水果皮有营养,想连皮吃;也有人担忧果皮有农药残留等问题。接下来,就让我们深入探究释迦果皮究竟能不能吃。
1、不可以。
2、释迦果的果皮非常生硬,口感和味道非常差,果皮也非常容易受到各种污染,食用后会对身体健康造成一定影响。释迦果果肉的营养成分丰富,含有水分、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素c等营养成分,蛋白质含量也非常多,适量食用对身体有益。
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