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尿酸高是如今不少人面临的健康问题,日常饮食管理对控制尿酸至关重要。菠菜作为常见蔬菜,尿酸高的人能否食用备受关注。有人认为菠菜含一定草酸可能影响尿酸,也有人觉得其富含多种营养有益健康。要科学解答“尿酸高可以吃菠菜吗”,需综合了解菠菜成分、尿酸高的饮食原则以及两者之间的相互作用。
1、尽管菠菜营养丰富,但不推荐尿酸高者食用。
2、由于菠菜嘌呤含量较高,除菠菜外,动物内脏也有海产品、香菇、浓汤、酒、豆类、花生等,尿酸患者不宜食用。患有高尿酸症的人,平时要多喝水,多运动,减轻体重,以增加尿酸代谢,减少嘌呤含量高的食物,以减少尿酸的产生,多吃苦瓜,芹菜,菊花,洋葱,苹果,胡萝卜,西红柿,牛奶等。与此同时,要定期到医院做血尿酸相关检查。经常检查尿酸,保持大便通畅,心态平和。假如说尿酸高引起痛风性关节炎,要及时对症治疗,定期去复查。
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