柠檬富含维生素C等营养，深受大家喜爱，但保存不当易变质。想让柠檬保存时间长，大有学问。在日常生活中，不同的保存方法适用于不同场景。比如常温保存简单便捷，冷藏保存能延长保鲜期，冷冻保存可让柠檬存放更久。接下来，就让我们详细探讨各类有效的柠檬保存方法，让你随时都能用上新鲜柠檬。

柠檬怎么保存时间长

1、常温保存：若将较新鲜的柠檬直接放在常温下保存，约可保存一个月。但要保证储存区域里的氧气浓度不可过低，且二氧化碳浓的量不能太多，以免影响柠檬口味。

2、切片后直接保存：将柠檬洗净后切成一片片的，切好之后加入适量蜂蜜，然后直接密封保存在器皿中。这时候再放进冰箱里封存，大概可保持一个月的新鲜。