在日常生活中,很多人会有这样的疑问:500毫升白酒是多少斤,500ml白酒是一斤吗?要解答这个问题,需先了解白酒的成分及密度特性。白酒主要由酒精和水组成,酒精的密度比水小。而密度会因白酒度数不同而有差异,度数越高,酒精含量越多,密度相对越小。通常情况下,水的密度是1g/ml,500毫升水的质量是500克,也就是一斤。但白酒并非纯水,所以500毫升白酒的质量一般不是一斤。接下来我们就详细探究下不同度数白酒的具体情况。
你是否在酒桌上跟好友对酒量争过高低,你半斤,我七两,最后有人表示:斤把酒不在话下!
那500ml白酒是一斤吗?
通常情况下,我们会认为,一瓶500ml白酒就是一斤,这其实是不准确的。
500毫升换算成一斤的话是有前提的,那就是纯净水。
先以纯净水为例,关于质量与体积的关系,我们在学生时代学过公式质量=密度*体积。常温下,水的密度是1克/毫升,以500毫升的水的质量为1克/毫升*500毫升=500克,而500克则为一斤,也就是说一瓶一斤的水有500毫升。那么白酒呢?
酒和纯净水可不是一种物质,密度也完全不一样。众所周知,白酒中的主要成分是水、酒精和风味物质,而酒精在化学上的密度是要比水更小的,所以白酒的密度要小于纯净水,而且容易理解的是,酒精浓度与白酒的密度是呈反比的,比如53度的白酒密度为0.89764克/毫升,而38度密度为0.95119克/毫升。
也就是说53度白酒500m约为452克,差不多是9两重,38度白酒500ml约为475克。
随着酒精度数地增加,白酒的密度就越趋近于酒精密度,自然500毫升也与1斤相差越来越大,所以500毫升/瓶的白酒绝对比1斤更少。
可是人们又习惯以斤两计算了,加上白酒酒精度数很多变,相同度数的白酒也存在区别,于是全部统一为500毫升/瓶,这一举动也旨在适应国际市场的需求。
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