古尔邦节是伊斯兰教重要节日，每年在伊斯兰历12月10日举行，由于伊斯兰历是阴历，与公历不同，所以古尔邦节在公历中的日期每年会提前10至12天左右。2021年，世界各地穆斯林以各自的方式庆祝这一盛大节日。在沙特阿拉伯，麦加迎来大量朝圣者，他们遵循传统仪式进行朝觐活动，场面宏大而庄重。在土耳其，人们身着传统服饰前往清真寺祈祷，之后宰牲分肉，与家人朋友共享节日欢乐。在巴基斯坦，街道上洋溢着节日氛围，人们相互拜访、赠送礼物，以表达祝福与关怀。

古尔邦节节日来源

古尔邦节，亦称宰牲节，在巴勒斯坦、约旦、黎巴嫩、埃及等地区也被称为“大节”，是伊斯兰世界的两大官方节日之一（另一个是开斋节）。古尔邦节从伊历12月10日开始，在公历中，每年的日期都会变化，通常每年提前11天左右。古尔邦节在阿拉伯语中称为عيد اضحى或عيد الأضحى（Eid al-Adha，尔德·阿祖哈），在波斯语中被称为عیدقربان (Eid-e-Qurban)，在拉丁文中称为‘īdu Aḍḥā 。其中عيد（尔德）是节日的意思，而古尔邦和阿祖哈是同义词，皆指牺牲、献祭。

据古兰经记载，先知易卜拉欣曾经梦见真主要求他献出自己最珍贵的东西，以此来考验他的诚心。经过一番深思熟虑后，易卜拉欣意识到自己最珍贵的东西是儿子的生命。虽然内心十分痛苦，但是出于对真主虔诚的信仰和绝对的服从，易卜拉欣还是按照真主的命令将儿子伊斯玛仪捆绑上山，告诉了儿子事情的经过。伊斯玛仪同意服从真主的指令，幸运的是，真主告诉易卜拉欣已经接受了他的献祭，并且派一只羊代替伊斯玛仪接受宰杀。

从此以后，每年的这一天，全世界有能力的穆斯林都会宰牲，以此来纪念易卜拉欣的牺牲，表达自己的虔诚和克己（abnegation）。

古尔邦节都会进行哪些仪式？

古尔邦节的习俗包括宰牲、祈祷和家庭聚会等。人们会首先举行晨祷，接着走亲访友，互相馈赠食物和礼品。人们见了面通常会祝贺对方“节日快乐”（Eid mubarak）。

有条件的穆斯林会宰杀一只动物，一般是山羊或绵羊。牲畜需要符合献祭的标准，不能是病的、瞎的、跛的或瘦弱的，同时还需要符合最小年龄限制。宰牲者应将所宰牲的肉分为三份：一份家人自用，一份施济贫民，一份飨馈亲邻。除了享受美食，更要关爱弱者，还要懂得分享。

古尔邦节在中国也被称为忠孝节。我国穆斯林特别重视这一节日，通常会盛装参加会礼，游坟诵经、缅怀先人宴请亲友，有条件者还会宰牲。我国新疆地区各族穆斯林还举行丰富多采的文艺联欢活动，以示庆祝。现在古尔邦节已成为中国10个主要信仰伊斯兰教的少数民族的民族节日。

疫情席卷全球一年多仍未有所缓解，穆斯林世界，尤其是中东地区还处于疫情的魔爪之下。但2021年的古尔邦节，各个伊斯兰国家和地区还是为喜庆吉祥的节日积极进行着准备。中东其他国家地区也为这一重要节日做准备，穆斯林世界正在展现其生活百态。

古尔邦节到来之际，伊朗各个省份地区纷纷展开对屠宰牛羊肉的监督管理，并为大众提供便利渠道，德黑兰、吉兰、霍拉桑、洛雷斯坦等地都公开设置宰牲监督小组，保障节日期间公众的饮食安全。

马哈巴德市五个兽医小组负责监督节日屠宰

马哈巴德兽医监督网负责人阿巴斯表示，屠宰场和兽医网络的 2 个固定小组和3 个移动小组将监查马哈巴德市为宰牲节所准备的牛羊肉，这五个小组负责监测并提供免费服务，以确保动物的肉质健康及屠宰方式的安全与卫生。他还呼吁大家在古尔邦节当天遵守防疫规范，戴好口罩、手套并保持社交距离，牛羊肉应放在适宜温度的冰箱中存放。

外国游客取消了 50% 的马什哈德的酒店预订

拉扎维霍拉桑专业酒店业主协会董事会主席阿米尔·塞扎瓦尔表示，50% 的古尔邦节假期马什哈德酒店预订被外国游客取消，自疫情爆发以来，外国游客的数量和在马什哈德的酒店住宿需求急剧减少。一些邻国如阿联酋、巴林和科威特，这些国家的疫苗接种更为普遍，公民已经可以开始出国旅行。

塞扎瓦尔在谈到疫情对伊朗旅游业造成的严重破坏时表示，世界上有许多关于伊朗疫情持续不断的消息报道，这也在一定程度上造成了外国游客对到伊朗旅游的不利看法。在往年 7 月下旬，马什哈德酒店的容量已达到 80% 至 100%，现在最乐观的情况是这些酒店的入住率是 30% 到 35%。

萨尔波勒扎哈卜（سرپل ذهاب）缉获 41 头走私牲畜

萨尔波勒扎哈卜警察局长马努切赫尔·雷扎伊表示，该市警察从一辆卡车上发现并没收了 41 只走私牲畜，这辆车上的两名人员没有兽医执照，被逮捕并移交司法当局进行法律诉讼。专家估计发现的牲畜价值12亿土曼。局长表示，宰牲节即将到来，警方果断并合法处理了意图破坏伊朗经济秩序的“奸商”，他们通过走私牲畜无意识地助长了通货膨胀之势。

德黑兰省提供带有“古尔邦节”标签的包装肉类

德黑兰省兽医总局卫生部副部迈赫迪·塞卢卡内表示，经与包装单位协会协调，决定除了在所有连锁实体店提供带有宰牲节特殊标签的包装肉类外，线上也同样提供特殊标识商品。

他还表示，德黑兰省兽医总局准备在节日期间为各省服务，兽医总局部署了70个流动队、28个固定队、79名兽医、69名肉类卫生检查员和17名宗教监督员。他讲道：“完全不建议在房屋和通道内屠宰牲畜，这或许会导致环境污染，并增加人畜之间常见疾病的患病率。”他建议公民在网上和打包中心准备肉类，尽量减少健康风险。

古尔邦节期间，伊朗政府可能考虑封锁德黑兰与卡拉季

为期三天的假期即将到来，阿莫勒市长宣布哈拉兹公路（جادهٔ هراز）在古尔邦节期间将禁止外地车辆通行。有人称，内政部长将考虑封锁德黑兰与卡拉季数天。近日来，德黑兰每日死亡人数均超过100人。

阿莫勒市长阿里雷扎· 沙里亚特强调，不允许非本地车牌的私家车从哈拉兹公路进入该省。“采取限制措施的主要原因是马赞达兰的医疗系统已经超负荷运作。阿莫勒市的医院承载了311名新冠肺炎感染病人，约占马赞达兰感染者总数的五分之一。

● 图片：2021年4月10日，伊朗首都德黑兰，一名神职人员经过大门紧闭的集市商店。

伊朗政府于7月4日宣布，暂停全国275个城市所有的“非必要业务”，禁止省际旅行。伊朗新冠肺炎每日新增感染人数依然保持在高位，伊朗国内民众对于第五波疫情的恐惧亦随之攀升。截至7月9日，伊朗国内只有不到5%的民众接种了新冠疫苗。自疫情蔓延以来，死亡人数已超过八万，伊朗也由此成为中东地区疫情最为严重的国家之一。各项聚众庆祝活动受限，即将到来的古尔邦节笼罩在惶惶不安的阴云之下，当然，其他国家也在疫情的灰暗之下，满怀欣喜的迎接节日的到来。

古尔邦节临近，埃及羊价飙升

对全世界的穆斯林来说，古尔邦节是一个非常吉祥的节日。但今年，有些人将无法充分享受节日，由于新冠疫情和牲畜价格攀升，许多埃及人将负担不起宰羊的费用。

卡纳特哈雷亚是供应开罗市场的主要农场之一，但即使在那里，客户也很少。艾哈迈德·阿卜杜勒·拉赫曼（Ahmed Abdul Rahman）在为节日买羊时讲到，与去年相比，因疫情与价格上涨，今年的购买力相对较弱。今年有许多朝圣活动取消，朝圣者人数也随之减少，导致用于祭奠仪式的出口也减少。那些想去朝圣而不能的人，在开斋节上花费了更多。

埃及农业部总经理赛义德·德苏基解释称，市场上有大量价格相对较高的羊，这不是由于供给不足，而是由于新冠疫情，养殖者的生产成本增加了，这引发了玉米和饲料的进口问题，导致价格波动。

也门群众为巴勒斯坦人分发古尔邦节“礼物”

也门安萨鲁拉运动领导人阿卜杜勒·马利克·胡塞连续第四年向也门的巴勒斯坦社区赠送“礼物”，这份“礼物”是宰牲节分发给大量巴勒斯坦家庭的救济品，由安萨鲁拉政治局资助。巴勒斯坦人说，这份礼物再次证明了也门人民的慷慨。

巴以战争后，加沙人带着悲痛迎来古尔邦节

对于那些在战争中失去亲人的巴勒斯坦人来说，古尔邦节的到来并没有办法冲淡他们的悲痛，人们失去了庆祝的理由。

在今年的节日假期中，73岁的退休教师马赫穆德· 以撒为他的孙子孙女购置了新衣衫，并带他们去挑选要宰杀的动物。在这阖家欢乐的表象下，他39岁女儿玛娜与13岁的女儿丽莎却在5月13日以色列对难民营的袭击中丧生，他们的房屋也因此被毁。

“作为成年人，我们依然在被痛苦折磨。然而我们必须让这种痛苦远离孩子，让他们在节日的气氛中生活。”伊撒坐在他女儿的画像边这样说道。

哈马斯声明，在11日跨境作战行动中，以色列的袭击共毁灭了2200个家庭。超过250名巴勒斯坦人在空袭中丧生，另有13名以色列人在炮火反击下身亡。

在加沙的活禽市场上，牲畜养殖者和农民声称今年假期前的销量不佳。“今年牲畜生意很不好做，以色列和埃及的封锁、前些日子的战争和新冠肺炎疫情都使得我们销量大减。”一名叫做萨勒姆· 阿布· 阿特瓦的商人这样说道，“我们希望和平，这对所有人都好处。”

在加沙繁华的里马尔街区上，穆罕默德· 卡萨斯（Mohammad Al-Qassas）一边出售着他从瓦砾中抢救出的商品，一边哀叹着他因空袭倒塌的鞋店店铺。这名23岁的年轻人担心，在埃及斡旋帮助下达成的停火可能并不长久。

“下一场战争将会是一场灾难。”他这样说道。

●

图片：一名加沙巴勒斯坦人在他被摧毁的店铺前售卖袜子，拍摄于7月14日

阿曼将会在古尔邦节期间延长封锁

阿曼延长了古尔邦节期间针对商业活动和个人活动的封锁期限。据悉，封锁将会延长到7月24日。当局将不允许人们在节日期间聚集祈祷或庆祝，且在下午5点到次日凌晨4点内不许进行商业活动。

印度尼西亚：古尔邦节期间请勿出游

在危险性更强的delta变异体的传播下，印尼不断刷新着每日感染人数的上限纪录。印尼宗教部长于7月16日呼吁本国公民居家祈祷且不参加假期中任何形式的集会，避免新冠肺炎疫情进一步扩散。

印度尼西亚的关注点放在了人口最多的爪哇岛，这里的医院挤满了等待治疗的病人。然而据称，一些疫苗接种率更低的地区有着远高于爪哇岛的感染率。东努沙登加拉省副省长约瑟夫告诉路透社，其省中530 万人中只有约 12% 接种了第一针疫苗。“我们承认爪哇岛的感染人数很多，但中央政府也应该按照感染比例来对我们加以援助。”约瑟夫说。

穆斯林群体心怀虔敬，即使在自然的压力下仍热情地张开怀抱拥抱吉祥之节。在古尔邦节来临之际，小站祝各位穆斯林友友节日快乐~

来源：

伊朗通讯社

法新社非洲新闻

维基百科

阿拉伯新闻

德国之声

海湾时报

美联社